Fleischeslust in Premium-Qualität

IBERICO STEAKS MIT SPIEGELEI
zwei Steaks mit gebratenen Zwiebeln und einem Bio-Spiegelei, dazu hausgemachte Knoblauchcreme

STEAKS VOM SCHWÄBISCH-HÄLLISCHEN SCHWEIN 
mit Ziegenkäse und einer gegrillten Feige, dazu Rosmarin Honig-Senfsauce

RUMPSTEAK VOM ARGETINISCHEN WEIDERIND ca.250GR
mit Pesto von grünem Pfeffer und frischen Zuckerschoten, dazu gegrillte Cherry-Tomaten

RUMPSTEAK VOM ARGENTINISCHEN WEIDERIND ca.250GR
mit gebratenen Zwiebeln und einem Bio-Spiegelei

FRISCHES FREILAND-HÄHNCHENBRUSTFILET 
mit gegrilltem Schafskäse auf mediterranem Pfannengemüse, dazu geröstete Erdnüsse und Pfeffer-Pesto

GRILLTELLER
ein kleines Rumpsteak, eine kleine Hähnchenbrust und ein kleines Iberico Steak auf Zuckerschoten mit gegrillten Cherry-Tomaten, dazu hausgemachter Knoblauchcreme

STEAKS VOM IBERICOSCHWEIN
gewürzt mit frischem Knoblauch, afrikanischem Pfeffer und Pfeffer-Pesto auf mediterranem Pfannengemüse